วิธีการทำ IF ของผม
จากที่บอกข้อดี-ข้อเสีย ไปแล้วก็อยากให้เข้าใจด้วยว่า วิธีการทำที่ต่างกันอาจได้ผลไม่เหมือนกัน หรือเพราะผมทำแบบนี้(อาจไม่ดี) จนส่งผลอีกแบบก็ได้ จะได้เป็นข้อมูลที่ครบถ้วนหรือได้ข้อสังเกตในบางอย่าง

เวลาในการทำ : เดือนแรกผมทำ IF แบบ 16 : 8 แบบเริ่มต้น คือ อด 16 ชั่วโมง และทานได้ 8 ชั่วโมง บางส่วนบอกว่ากระบวนการจะมีผลหลังจากอดไปแล้ว 14-15 ชั่วโมง แต่ละคนไม่เท่ากัน แต่จุดหนึ่งเราจะสังเกตตัวเองพอได้นะครับ ว่าอดแค่ไหนเพียงพอเดือนแรก ผมทาน 2 มื้อครึ่ง(เขียนไม่ผิด) มื้อแรก 8 โมงเช้า มื้อที่สอง เที่ยง และอีกที บ่าย 3 ก่อนจะหมดเวลาที่ 4 โมง โดยหาอะไรรองท้องนับเป็นครึ่งมื้อ ซึ่งการพยายามทานอีกทีตอนบ่าย 3 นี้เอง (กลัวหิว) ค่อนข้างยุ่งยาก เหมือนถูกขัดจังหวะ และบางทีเราไม่หิวก็เพิ่งกินไปเที่ยง-บ่ายโมง ก็ต้องพยายามมากินลำบากพิกล เดือนที่ 2 จึงเปลี่ยนมาทำ 18 : 6 ไปเลย โดยเริ่มทาน 7.30 – 13.30 ก็คือ ทานเช้า และเที่ยง จบไปเลย วันไหนทานเที่ยงช้าไปหน่อยก็คิดเสียว่าเป็น 16 : 8 ก็ไม่ซีเรียสอะไร

แต่ต่อมาปัญหาคือน้ำหนักลงมากไป ทานน้อยไป แม้ทานแต่ละมื้อเยอะขึ้นมากก็ไม่ค่อยดีขึ้น (เพราะออกกำลังกายเสมอด้วย) จึงลดวันทำ จากทำทุกวันเหลือแค่ 5 วัน จันทร์ – ศุกร์ ข้อดีน้ำหนักคงที่ แถมมีเวลาดี ๆ ให้ครอบครัววันหยุดได้อีกต่างหาก ^^ (แต่การที่ทำจนชินแล้วมื้อเย็นก็ทานได้ไม่เยอะอยู่ดี)

อาหารการกิน : ไม่ได้ซีเรียสนักแต่ก็หนักไปทางคลีน ๆ เลี่ยงแป้ง น้ำตาลเป็นปกติ (ทำมานานแล้ว) มีกินตามใจไนบางวัน ไม่ได้นับแคลเสียทีเดียว แต่พยายามเน้นโปรตีนให้พอมากกว่าและครบ 5 หมู่ บางหลักการบอกว่าช่วงเวลาอด เราสามารถทานกาแฟดำ หรือเครื่องดื่มที่ไม่เกิน 5 กิโลแคลอรี่ได้ แต่ส่วนตัวนั้นทานแต่น้ำเปล่าไปเลยเมื่อทำแล้วก็อยากให้ชัวร์ที่สุดว่าอด

มื้ออาหาร : ผมเลือกงดมื้อเย็น เพราะการทานเย็นล่วงไปทางค่ำยิ่งทำให้หลับยาก และงานวิจัยที่เกี่ยวกับการทานอาหารเช้าว่ามีประโยชน์ก็ยังดูน่าเชื่อถือ ผมจึงเลือกอดมื้อเย็นและเริ่มทานเช้า ส่วนวันที่ปล่อยให้ตัวเองทานได้ทั้งวันก็จะปล่อยอิสระไปเลย cheat day[4] ^^ สล็อต